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乳酸亞鐵

   
乳酸亞鐵
 
發(fā)布時(shí)間:2025-07-10 10:47
地  區(qū):河北>衡水市
公  司:上海甘源實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián) 系 人:劉平
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聯(lián)系信息
 
 
電  話: 86-021-13816164085
移動(dòng)電話: 13816164085
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詳細(xì)說(shuō)明
 乳酸亞鐵        
   
規(guī)  格:25 型  號(hào):食品級(jí) 數(shù)  量:2000
品  牌:進(jìn)口 包  裝:紙板桶 價(jià)  格:面議

乳酸亞鐵

上海甘源實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,乳酸亞鐵的廠家電話乳酸亞鐵的CAS號(hào),上海乳酸亞鐵新報(bào)價(jià),乳酸亞鐵的詳細(xì)說(shuō)明,乳酸亞鐵的價(jià)格,乳酸亞鐵廠家新報(bào)價(jià),乳酸亞鐵的添加量,乳酸亞鐵的分子式、乳酸亞鐵的分子量。

中文名稱(chēng):乳酸亞鐵;α-羥基丙酸亞鐵,英文名稱(chēng):ferrous lacate,分子式:C6H10FeO6.3H2O分子量:270.02CAS5905-52-2

性狀:微綠白色至類(lèi)黃色的結(jié)晶粉末或結(jié)晶塊。具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,在使用時(shí)應(yīng)加以注意。    

溶解情況:冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%,易溶于檸檬酸,水溶液成帶綠色的透明液體,呈弱酸性;幾乎不溶于乙醇。

用途:用作食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。

  1、主要用在食品加工中作為鐵質(zhì)的強(qiáng)化劑,補(bǔ)充人體特別是嬰幼兒體內(nèi)的鐵質(zhì),提高人的體質(zhì);
  2、乳酸亞鐵是一種優(yōu)質(zhì)的鐵強(qiáng)化劑,主要用于糖果,面包,餅干,巧克力等制品。乳酸亞鐵與適量的維生素C配合使用,效果更佳;

   
乳酸亞鐵
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