煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話(huà)說(shuō)，煙熏爐這個(gè)設(shè)備從開(kāi)始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間了，通過(guò)有關(guān)的們不斷的改進(jìn)和對(duì)國(guó)內(nèi)外技術(shù)的融合，臘肉臘魚(yú)煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。國(guó)內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過(guò)程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產(chǎn)品特殊的香味。肉的顏色并且有防腐作用，以延長(zhǎng)肉制品的保質(zhì)期，具有蒸煮、烘干、煙熏上色功能，正因?yàn)闊熝瑺t的應(yīng)用范圍廣、功能齊全所以才能成為全自動(dòng)多功能煙熏爐，煙熏爐各個(gè)部位設(shè)計(jì)合理，煙熏上色、烘干、如果需要蒸煮功能配上蒸汽還可以進(jìn)行蒸煮，我們的設(shè)備都是一機(jī)多用的，質(zhì)量也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)咨詢(xún)：150--5447**0262